Залежно від довжини полотна може бути задіяна один або два опорні майданчики, при спиранні на які стабілізується положення довгих і тонких лез ножиць.
Кут розміщення різальної кромки щодо дисків виставляється кондуктором кутоміром, зазвичай це 45-60 °.
Пристрій з зафіксованими ножицями спирається на опорну штангу супорта точильного верстата з мокрим каменем.
Шліфування виконують при набіганні каменю назустріч лезу, а видалення задирка від нього. Причому при поліруванні, наприклад, кравець ножиць, стежать, щоб на ріжучій кромці залишалися зазубрини, завдяки яким тканина утримується на полотні, а не ковзає по ньому.